10 € HT la bouteille (vendu par caisse de 6)
 
La Fleur de Mondorion 2018 révèle un millésime ample, chaleureux et d’une grande expressivité.Composé de 60% Merlot et 40% Cabernet Franc, et élevé en cuves, ce vin offre une belle intensité aromatique tout en conservant fraîcheur et précision.
Au nez, il s’exprime sur des notes profondes de fruits noirs (mûre, cassis), mêlées à des touches de cerise, de prune et de violette.La bouche est pleine, structurée et harmonieuse, portée par une belle concentration et un fruit généreux. Le Cabernet Franc apporte de la tension, de la fraîcheur et une finale élégante et persistante.
Un 2018 séduisant, charnu et équilibré, qui reflète toute la richesse du millésime.
🍽️ Accord Mets & Vin
La Fleur de Mondorion 2018 accompagne parfaitement :
Viandes rôties ou grillées : entrecôte, magret de canard, côte d’agneau
Plats mijotés : bœuf braisé, civet, daube provençale
Cuisine du Sud : légumes grillés, moussaka, gratin d’aubergines
Risottos et pâtes aux champignons ou au parmesan
Fromages affinés : comté jeune, cantal, tomme savoyarde
🌡️ Conseils de service
Servir à 16–18 °C
Potentiel de garde : 7 à 9 ans
 
Le prix indiqué est le prix HT (hors frais de port) d'une caisse carton de 6 bouteilles.